Por: Redacción Criterio Diario / Foto: Twitter @PueblaCanirac
Olga Méndez Juárez Presidenta Estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), expresó que la reapertura parcial de las actividades sólo beneficiarán al 25 por ciento de los restaurantes en Puebla y Municipios conurbados que tienen terraza.
Señaló que las restricciones limitan mucho al sector restaurantero, pues sólo 2 mil 250 establecimientos, de los 9 mil que hay en la Capital y en Municipios aledaños cuentan con terraza o jardín para poder reanudar actividades.
A pesar de esto, la Presidenta celebró que el Gobierno de Luis Miguel Barbosa Huerta haya dado luz verde a reiniciar actividades de manera paulatina.
Informó que desde la semana pasada ha estado acercándose al Ayuntamiento de Puebla para habilitar corredores en espacios públicos que para que abran algunos negocios que no cuentan con patio o jardín.
“Es por eso que el jueves y viernes, previendo que fuera a ser solamente terrazas, me acerqué al Municipio de Puebla, a través de la Secretaría de Economía, para ver la posibilidad de hacer algunos corredores de áreas públicas que pudiera utilizarse para el comercio establecido, estamos en eso, yo creo que esto ayudaría mucho a los que no tienen terraza la posibilidad de poder reactivar sus actividades”.
