El saludo tradicional para Año Nuevo Chino es: “kung hei fat choi”, su significado es “saludos, hazte rico”… Esto lo aprendí en una serie de televisión hace muuuuuchos años y nunca lo olvide; este año el año nuevo vino con una tragedia en los Estados Unidos cuando un hombrecillo mató indiscriminadamente a personas que celebraban el nuevo año del conejo; lo peor, el hombre era de origen asiático.
Pero bueno, como todos los inicios de año, aparece “Horóscopo Chino 2023” de Ludovica Squirru Dari (libro que luego tiene fotos en la portada que matan la credibilidad de la mujer), éxito de ventas de todos los años; según ella este es un “Año de reiniciar, resetear la vida, el origen y el rumbo de la humanidad”. El año del conejo de agua nos permitirá: “enfrentar mejor las decisiones que debemos tomar en el amor, el trabajo, la salud, la familia y el mundo que nos rodea”. Y al parecer tenemos que tener fe en los niños y las niñas, pero si seguimos con estos chamacos que no saben multiplicar y no saben si las palabras se escriben con “s” o “c”, pues… que Dios nos agarre confesados.
Pero China siempre ha estado un paso adelante, a pesar de permanecer al margen del mundo por siglos; “Antigua China Una Cultura Milenaria” de Maurizio Scarpari nos habla de que ahí se tiene registrada la presencia del hombre más antigua, ahí se han encontrado los utensilios en piedra y fragmentos de huesos que han permitido conocer sobre la evolución desde los primeros homínidos descendientes del Australopithecus. El Homo sapiens apareció ahí: el Hombre de Yuanniou, el de Lantian y el hombre de Pekín con miles de años de antigüedad aparecieron en la zona y ahí se tiene el registro de cómo fueron cambiando las condiciones ambientales y sociales para la evolución.
“China” de Gabriel García Noblejas va un poco más cerca de la vida actual, pero dejando clara la influencia que el país tiene en nuestros días, la cultura está inmersa en la historia, la política, la lengua, la mitología, la religión, el pensamiento, la medicina, el derecho, el cine, la música, la literatura, la pintura, el teatro, la educación, la ciencia, las artes marciales, los juegos y deportes de hace cien años y los actuales.
Hay ejemplos claros de la influencia de China en nuestra vida, las chucherías o “chinaderas” que se venden en todooos lados, legal e ilegalmente; pero creo el más claro es la comida, deliciosa y grasosa comida china barata; “Culinaria China” de Katrin Schlotter, es una guía que nos lleva por las diferentes regiones del gran país asiático; que como en México tiene un tipo de cocina tradicional dependiendo la región; en el sur hay zonas costeras y la cocina de palacio de Pekín; desde las exquisitas especialidades de Zhejiang y Guangdong; hay platillos de las regiones del desierto, y zonas donde la comida es muy picante como la cocina de Sichuan; y como en México, la comida lleva parte de la historia del país.
Pero la influencia actual, que yo creo, es la más fuerte en la vida de la gente actualmente es la medicina china; con eso que la gente no quiere llenarse de medicinas o depender de las drogas legales, más y más gente prefiere la medicina alternativa y funciona; entiendo que la medicina occidental es complicada, aún recuerdo que mis papás tomaban una pastilla para que el resto de sus pastillas no les afectara el estómago, la tomaron por años y un día la retiraron del mercado porque aumentaba las posibilidades de cáncer y pues… ya saben cómo acabó esa historia; pero la acupuntura, la moxibustión, la digitopuntura y los remedios han pasado de generación en generación y de país en país.
“La Biblia De La Medicina China” de Penélope Ody es una guía de los principios fundamentales de la medicina tradicional china, como el equilibrio del yin y el yang y la teoría de los cinco elementos y como afectan al cuerpo y causan las enfermedades; además nos explica, en palabras simples, métodos para tratar las dolencias más comunes. Detalla de medicina herbal china, una descripción de los principios de la acupuntura y la acupresión, y una guía de diversa técnicas de autoayuda, como el tai chi y el chi kung.
Tomémonos un tecito de Oolong, que dicen que quema el colesterol e iniciemos el año del conejo de agua de la mejor manera posible, esperemos que al gobierno Chino no se le ocurra acabar con todos nosotros en este año y si deciden dominarnos, pues a lo mejor nos ayuda saber algo de su cultura.
