En mis tres décadas de vida ha habido tres mujeres que influyeron en mi amor por la cocina: Mi Abuela Enriqueta, Mi madre y Chepina Peralta. De mi abuela, recuerdo poco, pero si hay algo que viene a mi mente es su pasión por la cocina, siempre se encontraba cocinando algo rico, horneando un pan, un pay o pasteles. De […]
Seguir Leyendo...“Si la mar fuera vino todo el mundo sería marinero” (Refrán) Te encuentras en un restaurante y te apetece una copa de vino, ¿Sabes hasta donde deberían servirla? Pese a que existen ciertas normas de etiquetas con el vino, la verdad es que cada restaurante tendrá sus propios estándares de servicio, sin embargo y tomando […]
Seguir Leyendo...Aprendamos a no ofendernos … La mayoría de las personas se pasan la mayor parte de su vida sintiéndose ofendidas por lo que alguien les hizo. Y quizás o lo más seguro es que la otra persona ni siquiera sabe que te diste por ofendido y continua su vida y actitud normal contigo. ¡Nadie te ha […]
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La actual pandemia provocó el confinamiento social y el uso de la tecnología aumentó no sólo para hacer homeoffice sino tambien para entretenernos; como les había comentado en mis anteriores columnas respecto a las plataformas de streaming, ya sea para escuchar música o para ver videos, peliculas y series. Otra industria que se ha beneficiado es la de los videojuegos, ¿Sabían que el número […]
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El sueño de poseer una casa propia. Si naciste en 1960 es altamente probable que tú y tus amigos hayan cumplido este sueño desde hace muchísimo tiempo, comprando un terreno de contado y construyendo por sus propios medios. Seguro ya eras dueño de una pequeña propiedad mucho antes de tener hijos, para que la familia tuviera […]
Seguir Leyendo...En días anteriores, Priyanka Chopra y Nick Jonas fueron los encargados de anunciar a los nominados a la 93ª edición de los premios Oscar. Sabemos que el año pasado fue un año complicado para el cine, los grandes estudios decidieron que para no perder la inversión en la producción de películas y ante la falta de cines, los grandes estrenos podían esperar, entonces, lo […]
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La democracia se construye con la necesidad de que exista una soberanía popular y, gracias a que se crea una representación política, la voluntad ciudadana ha dejado huellas históricas. Por ello, el proceso de creación de los Estados ha sido afectado por la emergencia de orden social, después de que se vivieran guerras de independencia, la Revolución […]
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Es cada vez más importante como emprendedor mantenerse al día. Es por esta razón que no se pierden de vista de todos los avances y tendencias, especialmente a la hora de iniciar un negocio. Estas son algunas de las tendencias que hay que mantener en la mira durante este año. Los jóvenes como target principal, pues Internet […]
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Quizás unos de mis primeros recuerdos de un museo es el del “Museo Amparo”. Ubicado en la 2 sur entre la 7 y 9 oriente, este recinto Cultural se ha convertido en un referente, tanto para la ciudad de Puebla como para el país. Y siendo así, quienes conocimos la primera versión del Museo, la cual fue orquestada por […]
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¡Feliz semana de pascua a todos! Para muchos la Semana Santa es una excusa para la vacación, la cuál es la primera oportunidad en el año para gritarle “herejes” a la gente que todo el año son ateos, a excepción de Semana Santa y Navidad y que casualmente son los primeros en exigir los días libres. Para mí, además del […]
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